Granadas selvagens e Delicadezas de Vatel
Audiolivro de José Guilherme R. Ferreira · narrado por Dage Kleinertz · 7 min
O figo-da-índia, que brota do cacto Opuntia, foi domesticado no México e foi parar até na Grécia. Chef François Vatel apresentou o "creme da casa" ao rei sol Luís XIV. Nascia o chantilly.