O clarete dos tupinambás
Audiolivro de José Guilherme R. Ferreira · narrado por Dage Kleinertz · 13 min
O cauim, fermentado de mandioca dos nossos indígenas, mereceu comentários de viajantes e autores dos séculos XVI e XVII. Michel de Montaigne chegou a comparar o cauim ao claret francês.